お金がない時のご飯：主婦のための節約料理アイデア

こんにちは、みなさん！ 家計を預かる主婦のみなさん、毎日の食事作り、本当にお疲れさまです。給料日前や予想外の出費が重なった時、「今月の食費、ど

うしよう……」なんて頭を抱えること、ありますよね。でも大丈夫！お金がなくても美味しくて満足できるご飯は作れます♪

今回は、冷蔵庫や家にある食材を上手に活用して、お財布に優しい節約ご飯のアイデアを紹介します！

1. もやしが主役！『もやし卵炒め』

材料：

• もやし…1袋（約50円）
• 卵…2個（約60円）
• 醤油、塩コショウ…少々

作り方：

1. 卵を溶き、フライパンで軽く炒めて一度取り出します。
2. もやしを炒め、醤油と塩コショウで味付け。
3. 炒めた卵を戻し入れて完成！

シャキシャキのもやしとふわふわ卵の相性抜群！ご飯が進む一品です。

2. 節約の王道！『じゃがいもとツナの炒め物』

材料：

• じゃがいも…2個（約80円）
• ツナ缶…1缶（約150円）
• 醤油、マヨネーズ…少々

作り方：

1. じゃがいもを細切りにして水にさらし、軽く水気を切る。
2. フライパンでじゃがいもを炒め、ツナを加える。
3. 醤油とマヨネーズで味付けして完成！

ツナの旨味がじゃがいもに染みて、ボリューム満点！

3. 炊飯器で簡単！『キャベツとウインナーの炊き込みご飯』

材料：

• 米…2合
• キャベツ…1/4玉（約80円）
• ウインナー…3本（約100円）
• 塩、醤油…少々

作り方：

1. 炊飯器にお米と水をセット。
2. キャベツをざく切りにし、ウインナーと一緒に炊飯器に入れる。
3. 塩と醤油を加えて炊飯スイッチON！

炊飯器にお任せで、簡単美味しい炊き込みご飯が完成します。

4. 万能！『冷蔵庫残り物お好み焼き』

材料：

• 小麦粉…1カップ（約30円）
• キャベツ…適量
• 卵…1個（約20円）
• お好みの具材（ネギ、ハム、チーズなど）

作り方：

1. 小麦粉、水、卵を混ぜて生地を作る。
2. キャベツや冷蔵庫にある具材を加えて混ぜる。
3. フライパンで両面焼いたら完成！

ソースやマヨネーズをかければ、立派なお好み焼きに♪

5. 食べ応え抜群！『サバ缶とキャベツのパスタ』

材料：

• スパゲッティ…100g（約50円）
• サバ缶（水煮）…1缶（約150円）
• キャベツ…1/8玉（約40円）
• 塩、醤油…少々
• オリーブオイル…少々

作り方：

1. スパゲッティを茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、サバ缶とキャベツを炒める。
3. 茹で上がったパスタを加え、塩と醤油で味付け。
4. 全体をよく混ぜ合わせて完成！

サバ缶の旨味とキャベツの甘味がパスタに絡んで大満足の一品です。

最後に

いかがでしたか？節約料理はアイデア次第で、立派なごちそうになります。特別な材料がなくても、冷蔵庫にあるものを工夫すれば、お腹も心も満たされるご

飯が作れます。

お金がなくても、美味しく楽しく食卓を囲んで、毎日を乗り切りましょうね！

では、また次回の節約レシピでお会いしましょう♪

今日もお疲れさまでした！